সরওয়ার কামাল, মহেশখালী সংবাদদাতাঃ
মহেশখালীতে বিএসটিআই,র অনুমোদন বিহীন অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে নিয়মিত নিম্নমানের খাবার তৈরী হচ্ছে ছোট বড় ১২টি বেকারীতে । মহেশখালী উপজেলার ৪ লক্ষাধীক জনগনের বসবাস। রয়েছে ছোট বড় ২২টি বাজার ও ১২টি বেকারী। এসব বেকারীতে গুণগত মান রক্ষা না করে বিস্কুট,পাউরুটি,কেক, মিষ্টি জাতীয় খাবার তৈরী করে উপজেলার বিভিন্ন বাজারে পাইকারী ও খুচরা বিক্রি করে যাচ্ছে।

উক্ত বেকারীগুলোতে স্বাস্থ্য ঝুঁকি নিয়ে অস্বাস্থ্যকর নুংরা পরিবেশে এবং নিম্ন মানের ময়দা দিয়ে তৈরী করছে খাবার । এসব খাবারের স্বাস্থ্যের ঝুকি থাকলেও দেখার কেউ নেই। নোংরা ,পরিবেশে তৈরী হচ্ছে এইসব খাবার , বেশির ভাগ বেকারীগুলোতে কারীগরের সহযোগি হিসাবে রয়েছে শিশু শ্রমিক। বেকারীগুলোতে যে জায়গায় খাবার তৈরী করে সে জায়গার কোনায় যত্র তত্র ময়লার স্তুপ জমে আছে। মাছিরা মৌ মৌ করছে।

এ ব্যাপারে মহেশখালী উপজেলা স্যানেটারী ইন্সপেক্টর রুপম কান্তি পাল জানান, অনুমোদনবিহীন বেকারীগুলোর বিরুদ্ধে দ্রুত ব্যবস্থা নেওয়া হবে।